Rezepte

Genussvoll abnehmen – ohne Hunger und ohne Stress: Klingt für manch’ einen zu schön, um wahr zu sein. Ist aber durchaus möglich. Wie? Das verraten wir – und stellen die leckersten Abnehmrezepte vor.

Mediterraner Hackfleisch-Auflaufvideo

Mediterraner Hackfleisch-Auflauf

Damit die Ideen in der Küche nicht ausgehen, haben wir jede Woche neue Rezepte mit Fleisch, Fisch und anderen Fettkillern.
Lamm Burger mit Portobello-Pilzvideo

Lamm Burger

Heute gibt es deshalb einen echten Favoriten aus unserer Abnehm-Küche: den BodyChange Burger mit Lammfleisch und Portobello Pilzen. Läuft Dir auch schon das Wasser im Mund zusammen? Dann schau Dir jetzt schnell an, wie einfach die Zubereitung ist:
Spanische Chorizo Röllchenvideo

Spanische Chorizo Röllchen

Die BodyChange Chorizo Röllchen eignen sich bestens als Low Carb Snack zum Abnehmen!
Ricotta mit Erdbeerenvideo

Ricotta mit Erdbeeren

Dessert und Abnehmen? Das passt nicht wirklich zusammen... Es sei denn, man ist BodyChanger! Beim Abnehmen muss man nämlich nicht zwangsläufig auf die süßen Lieblinge verzichten. Ricotta mit Erdbeeren.
Blueberry Cake

So geht Backen ohne Zucker

Für Kuchen ohne Zucker hält der Supermarkt einige Alternativen bereit. Doch welche eignen sich als Zuckerersatz?
Zucchini-Lachs-Lasagne mit Lachsfiletvideo

Zucchini-Lachs-Lasagne

Die BodyChange-Lasagne lässt Dickmacher komplett weg und verhindert so, dass der Stoffwechsel lahm gelegt wird. Dieses Rezept zum Abnehmen ist bestens geeignet für Kochmuffel und Leute, die es eilig haben.
Kokos-Pudding mit Minzblättervideo

Brasilianischer Kokos-Pudding

Lust auf Kokos? Dann sollte gleich mal unsere BodyChange Favorit Pudim de Coco - brasilanischer Kokos-Pudding ausprobiert werden.
Asiatische Sesambällchen_BodyChangevideo

Asiatische Sesambällchen

Die BodyChange Sesambällchen sind der perfekte Snack für gemütliche Abende in geselliger Runde. Und das beste dabei ist: bei diesen Snacks muss niemand ein schlechtes Gewissen haben, denn sie sind gesund, lecker und helfen beim Abnehmen. In unserer Kochvideo-Reihe "Rezepte zum Abnehmen" zeigen wir heute, wie einfach und unkompliziert dieses Lieblings-Gericht zubereitet wird:
Nigerianische Erdnuss-Suppe mit Chilistreifenvideo

Nigerianische Erdnuss-Suppe

Heute gehen wir mit unseren BodyChange Rezepten zum Abnehmen unter die Sonne Afrikas. Die nigerianische Erdnuss-Suppe ist ein echter Hochgenuss und idealer Schlankmacher.
Zwiebelrostbraten mit Zwiebelringen und Bohnenvideo

Zwiebelrostbraten Low Carb

Zwiebelrostbraten ist ein deutscher Klassiker, der vor allem im schwäbischen Raum, aber auch in Österreich zu Hause ist. Der saftige Braten aus Rindfleisch wird gerne...

Iss dich satt – mit leckeren Abnehmrezepten

Sich gesund zu ernähren, bedeutet nicht, immer nur an Salatblättern zu knabbern. Ganz im Gegenteil: Gesundes Abnehmen geht nur, wenn man sich regelmäßig an den richtigen Lebensmitteln satt isst. Denn so läuft der Stoffwechsel stets auf einem stabilen Niveau – und nur auf diese Art und Weise erreicht man seine Ziele. Hungerphasen oder das Auslassen von Mahlzeiten sorgen hingegen dafür, dass der Körper auf Sparflamme läuft und – sobald man wieder normal isst – Fettdepots anlegt. Nämlich für die nächste Hungerphase. Ernährungsexperten raten daher zu regelmäßigen, gesunden Mahlzeiten.

Auf diese Lebensmittel sollte man setzen

Eine ausgewogene Ernährung sollte stets vielfältig sein – und sich vor allem aus folgenden Komponenten zusammensetzen.

  1. Eiweiß: Denn Proteine unterstützen den Muskelaufbau und machen schön satt. Eiweiß findet sich vor allem in Eiern, Fisch und Fleisch.
  2. Langkettige Kohlenhydrate, wie man sie in Hülsenfrüchten findet. Denn nicht alle „Carbs“ sind schlecht. Langkettige Kohlenhydrate werden langsamer vom Körper verstoffwechselt, haben einen hohen Sättigungsgrad und beugen Heißhungerattacken vor.
  3. Jede Menge Gemüse – und zwar jeder Art. Denn im Gegensatz zu Obst, haben Zucchini, Paprika & Co. einen geringeren Anteil an Fruchtzucker, liefern aber die gleiche oder sogar eine höhere Menge an all den wichtigen Nährstoffen und Vitaminen, die ein gesunder Körper benötigt.
  4. Abnehm-Turbos wie Chili oder Ingwer. Gibt man derartige Zutaten seinen Gerichten bei, wird zusätzlich der Stoffwechsel angekurbelt – und damit die Fettverbrennung positiv beeinflusst.

Leckere Abnehmrezepte für jeden Tag

Nun mag sich der eine oder andere fragen, wie man aus den genannten Komponenten unkomplizierte Gerichte zaubern kann. Hier kommen wir ins Spiel: Denn wir haben jede Menge einfache Rezepte, die köstlich schmecken und rasch zubereitet sind – auch dann, wenn der Alltag einen mal wieder fest im Griff hat. Ob schnelles Frühstück bis zum ausgiebigen Abendessen, ob mit Fleisch, Fisch oder vegetarisch, ob Dessert oder Hauptgericht, ob Eintopf, Suppe, Salat oder 3-Gänge-Menü: Die passende Inspiration für eine täglich ausgewogene Ernährung liefern wir. Noch mehr Koch-Ideen gibt’s wiederum im BodyChange Mitgliederbereich.