Rezepte

Genussvoll abnehmen – ohne Hunger und ohne Stress: Klingt für manch’ einen zu schön, um wahr zu sein. Ist aber durchaus möglich. Wie? Das verraten wir – und stellen die leckersten Abnehmrezepte vor.

Schweinebraten auf Feldsalat

Schweinebraten mit Bratensoße

1 Zwiebel, 2 Karotten, Knoblauch, Frühlingszw., Rosmarin, Oregano, Ingwer, Muskat, Senf, Schweinebraten, Sojasoße, Gemüsebrühe, Ketjap Manis, Pfeffer
Lamm Burger mit Portobello-Pilzvideo

Lamm Burger

Heute gibt es deshalb einen echten Favoriten aus unserer Abnehm-Küche: den BodyChange Burger mit Lammfleisch und Portobello Pilzen. Läuft Dir auch schon das Wasser im Mund zusammen? Dann schau Dir jetzt schnell an, wie einfach die Zubereitung ist:

Linsennudeln mit cremiger Lachs-Spinat-Soße

Das perfekte Feierabend-Gericht! Schnell, einfach und super-lecker: diese Eigenschaften sollte ein Feierabend-Gericht unbedingt erfüllen. Gleichzeitig sollte es aber auch gesund sein und keine versteckten Dickmacher...

Easy Chicken Wrap

Die Grillsaison ist eröffnet. Vor allem im Sommer isst man gerne etwas Leichtes. Unser Chicken Wrap ist bestens geeignet für warme Sommerabende draußen im...
Kichererbsenspätzle

Spätzle aus Kichererbsen

Vorbereitungszeit: 40 min Zutaten: 150g Kichererbsenmehl, 2 Eier, 250g Champignons, 1 Lauch, 400 ml Kokosmilch
Blueberry Cake

So geht Backen ohne Zucker

Für Kuchen ohne Zucker hält der Supermarkt einige Alternativen bereit. Doch welche eignen sich als Zuckerersatz?
Zwiebelrostbraten mit Zwiebelringen und Bohnenvideo

Zwiebelrostbraten Low Carb

Zwiebelrostbraten ist ein deutscher Klassiker, der vor allem im schwäbischen Raum, aber auch in Österreich zu Hause ist. Der saftige Braten aus Rindfleisch wird gerne...
Rote Linsensuppe mit Paprika und Karotten

Rote Linsensuppe

Die leckeren BodyChange Herbst-Rezepte sind genau das Richtige, wenn es draußen kühler wird. Sie wärmen von innen und machen ordentlich satt.
Avocado-Curry-Eis mit frischer Minze

Avocado-Curry-Eis

BodyChange Avocado-Curry-Eis! Heute ist nationaler Eiscreme-Tag, denn an diesem Tag wird in den USA das Eis gefeiert! Die Temperaturen sind tropisch und wir nutzen den Tag, um uns in der Sonne zu suhlen, ins kühle Nass zu springen und genussvoll Eis zu schlemmen.
Kokos-Lachs Pfanne mit Gurken garniert mit Dillvideo

Kokos-Lachs Pfanne mit Gurken

Lust auf Lachs? Die meisten lieben den zarten Fisch wegen seines leckeren Geschmacks. Dabei kann Lachs noch so viel mehr: er ist ein echter Fettkiller und unterstützt beim Abnehmen.

Iss dich satt – mit leckeren Abnehmrezepten

Sich gesund zu ernähren, bedeutet nicht, immer nur an Salatblättern zu knabbern. Ganz im Gegenteil: Gesundes Abnehmen geht nur, wenn man sich regelmäßig an den richtigen Lebensmitteln satt isst. Denn so läuft der Stoffwechsel stets auf einem stabilen Niveau – und nur auf diese Art und Weise erreicht man seine Ziele. Hungerphasen oder das Auslassen von Mahlzeiten sorgen hingegen dafür, dass der Körper auf Sparflamme läuft und – sobald man wieder normal isst – Fettdepots anlegt. Nämlich für die nächste Hungerphase. Ernährungsexperten raten daher zu regelmäßigen, gesunden Mahlzeiten.

Auf diese Lebensmittel sollte man setzen

Eine ausgewogene Ernährung sollte stets vielfältig sein – und sich vor allem aus folgenden Komponenten zusammensetzen.

  1. Eiweiß: Denn Proteine unterstützen den Muskelaufbau und machen schön satt. Eiweiß findet sich vor allem in Eiern, Fisch und Fleisch.
  2. Langkettige Kohlenhydrate, wie man sie in Hülsenfrüchten findet. Denn nicht alle „Carbs“ sind schlecht. Langkettige Kohlenhydrate werden langsamer vom Körper verstoffwechselt, haben einen hohen Sättigungsgrad und beugen Heißhungerattacken vor.
  3. Jede Menge Gemüse – und zwar jeder Art. Denn im Gegensatz zu Obst, haben Zucchini, Paprika & Co. einen geringeren Anteil an Fruchtzucker, liefern aber die gleiche oder sogar eine höhere Menge an all den wichtigen Nährstoffen und Vitaminen, die ein gesunder Körper benötigt.
  4. Abnehm-Turbos wie Chili oder Ingwer. Gibt man derartige Zutaten seinen Gerichten bei, wird zusätzlich der Stoffwechsel angekurbelt – und damit die Fettverbrennung positiv beeinflusst.

Leckere Abnehmrezepte für jeden Tag

Nun mag sich der eine oder andere fragen, wie man aus den genannten Komponenten unkomplizierte Gerichte zaubern kann. Hier kommen wir ins Spiel: Denn wir haben jede Menge einfache Rezepte, die köstlich schmecken und rasch zubereitet sind – auch dann, wenn der Alltag einen mal wieder fest im Griff hat. Ob schnelles Frühstück bis zum ausgiebigen Abendessen, ob mit Fleisch, Fisch oder vegetarisch, ob Dessert oder Hauptgericht, ob Eintopf, Suppe, Salat oder 3-Gänge-Menü: Die passende Inspiration für eine täglich ausgewogene Ernährung liefern wir. Noch mehr Koch-Ideen gibt’s wiederum im BodyChange Mitgliederbereich.