Rezepte

Genussvoll abnehmen – ohne Hunger und ohne Stress: Klingt für manch’ einen zu schön, um wahr zu sein. Ist aber durchaus möglich. Wie? Das verraten wir – und stellen die leckersten Abnehmrezepte vor.

BodyChange Leinsamen Burger

Leinsamen-Burger mit Kohlrabi-Pommes

Du denkst Abnehmen und Fast Food passen nicht zusammen? Wir sagen: Doch! Zum Rezept hier entlang!
Kokos-Pudding mit Minzblättervideo

Brasilianischer Kokos-Pudding

Lust auf Kokos? Dann sollte gleich mal unsere BodyChange Favorit Pudim de Coco - brasilanischer Kokos-Pudding ausprobiert werden.
Zucchini-Lachs-Lasagne mit Lachsfiletvideo

Zucchini-Lachs-Lasagne

Die BodyChange-Lasagne lässt Dickmacher komplett weg und verhindert so, dass der Stoffwechsel lahm gelegt wird. Dieses Rezept zum Abnehmen ist bestens geeignet für Kochmuffel und Leute, die es eilig haben.
Lamm Burger mit Portobello-Pilzvideo

Lamm Burger

Heute gibt es deshalb einen echten Favoriten aus unserer Abnehm-Küche: den BodyChange Burger mit Lammfleisch und Portobello Pilzen. Läuft Dir auch schon das Wasser im Mund zusammen? Dann schau Dir jetzt schnell an, wie einfach die Zubereitung ist:
Slim Shake Rezept roote Beete und Beeren

Betty Beere, der Shake für den leckeren Start in den Tag

Mit viel Energie und ohne großen Zeitaufwand in den Tag starten- ohne dass direkt wieder der Magen knurrt. Das klingt ideal oder? Egal ob...
Omelett mit Schinken, Kichererbsen und Tomaten

Omelett mit Schinken

Vorbereitungszeit: 10 Min Zutaten: 1 Paprika, 1 Lauchzwiebel, 2 Tomaten, 100g geräucherter Schinken, 100g Kichererbsen, 4 Eier, 1/2 EL Butter
Grüner Spargel mit Kräuter-Senfsoße

Grüner Spargel mit Senfsoße

Spargelzeit – ein Highlight für alle Genießer und Feinschmecker. Spargel ist ein unglaublich vielfältiges Gemüse. Egal ob gegart, im Ofen gebacken, warm oder kalt...
Tomaten-Kokos-Suppe

Tomaten-Kokos-Suppe

Vorbereitungszeit: 20 Min Zutaten: 1 kg Tomaten, 2 Zwiebeln, 5 EL Olivenöl, 30 g Tomatenmark, 500 ml Gemüsebrühe, 500 ml Kokosmilch, 1 Bund Basilikum
Frühlingssalat mit grünem Spargel

Frühlingssalat

Vorbereitungszeit: 25 Min Zutaten: 2 Eier, 1/2 Bund Spargel, 5 Radieschen, 2 Frühlingszwiebel, 3 Tomaten, 1 Bund Rucola & Brunnenkresse
grüner Shake mit Avocado Apfel

Alwin Avocado, der grüne Shake für den Extra-Kick am Morgen

Mit diesem Shake erlebt ihr euer grünes Wunder! Mit seinen wertvollen Vitaminen und Mineralstoffen ist Alwin Avocado eine regelrechte Energie-Bombe. Frischer süßer Apfel kombiniert...

Iss dich satt – mit leckeren Abnehmrezepten

Sich gesund zu ernähren, bedeutet nicht, immer nur an Salatblättern zu knabbern. Ganz im Gegenteil: Gesundes Abnehmen geht nur, wenn man sich regelmäßig an den richtigen Lebensmitteln satt isst. Denn so läuft der Stoffwechsel stets auf einem stabilen Niveau – und nur auf diese Art und Weise erreicht man seine Ziele. Hungerphasen oder das Auslassen von Mahlzeiten sorgen hingegen dafür, dass der Körper auf Sparflamme läuft und – sobald man wieder normal isst – Fettdepots anlegt. Nämlich für die nächste Hungerphase. Ernährungsexperten raten daher zu regelmäßigen, gesunden Mahlzeiten.

Auf diese Lebensmittel sollte man setzen

Eine ausgewogene Ernährung sollte stets vielfältig sein – und sich vor allem aus folgenden Komponenten zusammensetzen.

  1. Eiweiß: Denn Proteine unterstützen den Muskelaufbau und machen schön satt. Eiweiß findet sich vor allem in Eiern, Fisch und Fleisch.
  2. Langkettige Kohlenhydrate, wie man sie in Hülsenfrüchten findet. Denn nicht alle „Carbs“ sind schlecht. Langkettige Kohlenhydrate werden langsamer vom Körper verstoffwechselt, haben einen hohen Sättigungsgrad und beugen Heißhungerattacken vor.
  3. Jede Menge Gemüse – und zwar jeder Art. Denn im Gegensatz zu Obst, haben Zucchini, Paprika & Co. einen geringeren Anteil an Fruchtzucker, liefern aber die gleiche oder sogar eine höhere Menge an all den wichtigen Nährstoffen und Vitaminen, die ein gesunder Körper benötigt.
  4. Abnehm-Turbos wie Chili oder Ingwer. Gibt man derartige Zutaten seinen Gerichten bei, wird zusätzlich der Stoffwechsel angekurbelt – und damit die Fettverbrennung positiv beeinflusst.

Leckere Abnehmrezepte für jeden Tag

Nun mag sich der eine oder andere fragen, wie man aus den genannten Komponenten unkomplizierte Gerichte zaubern kann. Hier kommen wir ins Spiel: Denn wir haben jede Menge einfache Rezepte, die köstlich schmecken und rasch zubereitet sind – auch dann, wenn der Alltag einen mal wieder fest im Griff hat. Ob schnelles Frühstück bis zum ausgiebigen Abendessen, ob mit Fleisch, Fisch oder vegetarisch, ob Dessert oder Hauptgericht, ob Eintopf, Suppe, Salat oder 3-Gänge-Menü: Die passende Inspiration für eine täglich ausgewogene Ernährung liefern wir. Noch mehr Koch-Ideen gibt’s wiederum im BodyChange Mitgliederbereich.