Fettiges Essen, Stress, Schlaf- oder Zeitmangel – es gibt viele Dinge, die unseren Körper und damit unser Wohlbefinden belasten. Genau da setzt der Detox-Trend an. Immer mehr Menschen entscheiden sich für eine mehrtägige oder gar mehrwöchige Entschlackungskur. Auch, um ein paar überflüssige Pfunde zu verlieren. Vor allem aber für ein leichteres Körpergefühl. Doch was ist Detox eigentlich und wie genau funktioniert so eine Detox-Kur eigentlich? Und ist die Entschlackung wirklich sinnvoll und gesund? Wir klären auf.
Detox ist die Kurzfassung des englischen Begriffes „detoxify“ und heißt übersetzt „entgiften“. Damit ist das erste Rätsel rund um die Frage „was ist Detox“ schon so ziemlich gelöst. Grundsätzlich soll eine Entschlackungskur den Körper von innen reinigen. Normalerweise reinigt sich der menschliche Körper selbst und scheidet unerwünschte Stoffe über die Ausscheidungsorgane Leber, Nieren, Darm und Haut wieder aus. Hinter der Detox-Idee steckt jedoch die Annahme, dass wir in unserer modernen Welt so vielen Toxinen und Chemikalien ausgesetzt sind, dass der Körper zur Selbstreinigung gar nicht mehr fähig ist. Derartige Toxine nehmen wir beispielsweise durch schlechte Angewohnheiten wie Rauchen, zu hoher Alkoholkonsum und übermäßig ungesundes Essen, aber auch durch das Einatmen von Abgasen und anderen Schadstoffen in uns auf. Sie beeinflussen wiederum die Prozesse des Körpers und können schlimmstenfalls Krankheiten auslösen. Wer jedoch regelmäßig eine Entgiftung vornimmt, gönnt dem Körper eine Art „Reboot“ – so lautet zumindest die Meinung der Detox-Anhänger.
Was ist Detox – und wie funktioniert die Kur?
Es gibt sehr unterschiedliche und teilweise sehr preisintensive Detox-Kuren. Generell beginnt aber jede Entschlackung mit einer Darmentleerung. Dann folgen Tage, an denen viel Wasser, Kräutertee aber auch Obst- und Gemüsesäfte oder ungesüßte Smoothies getrunken werden. Wie man es auch vom klassischen Fasten kennt, wird die Nahrungsaufnahme nach und nach wieder gesteigert. Dabei wird auf ballaststoffreiche und vor allem basische Ernährung geachtet. Im Klartext heißt das: Rein pflanzliche Lebensmittel. Begleitet wird eine Detox-Kur oftmals mit vielen Spaziergängen oder sanften Yoga- und Meditationsübungen.
Wie sinnvoll ist die Entgiftung?
Jedoch: Wissenschaftlich fundierte Detox-Kuren oder –Produkte gibt es kaum. Es gibt kaum Beweise, dass derartige Maßnahmen die Ausscheidung von Giften fördern. Richtig ist aber, dass eine bewusste Entgiftung dazu beitragen kann, ungesunde Angewohnheiten im Alltag abzulegen. Denn aus ernährungswissenschaftlicher Sicht spricht nichts dagegen, mehr Gemüse, Obst, Salat und Vollkorn zu essen. Eine Detox-Kur kann vor allem aber zum körperlichen Wohlbefinden beitragen.
Doch der zeitweilige Verzicht auf feste Nahrungsmittel und regelmäßige Mahlzeiten kann gerade im Alltag ganz schön anstrengend und nervenaufreibend sein – insbesondere, wenn man berufstätig ist. Gibt es stattdessen andere Möglichkeiten, seinem Körper eine Auszeit zu gönnen und neue Gewohnheiten zu erlernen?
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